目录:福州蛋炖肉酱酱爆果仁鸡丁每天做不一样的美食
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福州蛋炖肉酱1、先来说说这酱吧 , 金格勒酱承传了江南酱料的传统秘方 , 以江南得天独厚的地理气候 , 天然生晒180天纯手工酿制而成 , “精、醇、鲜、润” , 每一滴 , 都是地道的江南传统老韵味!这是一种复合酱 , 口味很独特 , 不同于市面上味道单一的豆酱、面酱 , 酱香中带着微辣和鲜香 , 不管是蘸食或炒、炖 , 味道都非常好 。
2、金格勒酱的包装特别赞 , 瓶口处的小孔有一层带有十字形的膜 , 挤压的时候酱就从这层十字形的膜中倒出 , 挤完酱后这层膜又自动关闭 , 餐具不和瓶中的酱直接接触 , 再加上外面的塑料瓶盖 , 大大减少了酱的污染程度 , 延长了酱的保质期 。
3、这道酱香鸡腿肉非常下饭 , 不管是鸡肉还是青椒、胡萝卜 , 都带着一股浓郁的酱香味 , 金格勒酱除了能炒菜外 , 还可以蘸食 。 全国人民都知道 , 山东人爱吃大葱蘸酱 , 现在每天晚上老公都用大葱蘸着金格勒酱吃的不亦乐乎呢!
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酱爆果仁鸡丁1、用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡肉蛋白质含量较高 , 且易被人体吸收入利用 , 有增强体力 , 强壮身体的作用 。
【酱爆果仁鸡丁 福州蛋炖肉酱】2、一般的抽烟者之外 , 容易吸到二手烟的人 , 利用胡萝卜天然的胡萝卜素 , 来维持呼吸道的粘膜组织的完整性 , 保护气管与支气管和肺部 。 胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法 , 也可做配料 。
3、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜 , 但只有烹调 , 其所含的类萝卜素才较稳定 。 按照我们一般的炒菜方法 , 营养可保存76%至94% 。 因此生吃胡萝卜 , 类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收 , 从而造成浪费 。
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每天做不一样的美食1、饺子皮瘦肉饼:瘦肉洗净剁成肉末 , 加入适量的盐 , 酱油 , 糖 , 再倒入少许的水拌匀 , 最后加入葱花拌匀做成肉馅将肉馅放到一块饺子皮中间 , 在肉馅上再盖上一块饺子皮将四周压实电饼铛预热淋油将瘦肉饼放进去煎煎至两面成金黄色即可
2、鱼香白菜:把白菜帮斜刀片成大片状备用泡红椒切碎、泡姜葱蒜切末 , 郫县豆瓣酱剁细备用把酱油、糖、醋、淀粉和水拌匀成鱼香芡汁备用起锅热油放入泡姜末、蒜末、葱白末和泡辣椒炒香 , 加入郫县辣豆瓣酱煸出香味和红油待底料炒出香味煸出红油之后 , 倒入白菜大火翻炒 , 把白菜炒至稍微断生把鱼香芡汁倒入用大火翻炒待芡汁糊化以后撒上葱绿就可以起锅盛盘 , 上桌了
3、清汤火锅汤底:食材:高汤 , 开水 , 盐 , 鸡精 , 葱段 , 大蒜 , 姜片 , 红枣 , 枸杞各适量做法:将高汤倒入火锅盘里 , 加入适量开水与姜片 , 放入盐、鸡精调味 , 洒上红枣、枸杞、葱段、大蒜煮滚 , 再放入自己喜欢的食材就可以开刷了
4、杏鲍菇豆豉酱:1 、准备好金格勒酱2 、芝麻花生炒香备用3 、豆豉切碎 , 干炒一下4 、杏鲍菇切碎 微波炉脱去水分 锅中多倒些油炒香大蒜倒入虾皮和海米炒香 , 倒入豆豉翻炒加入金格勒酱 , 辣椒面 , 加入炒好的芝麻花生仁再加少许盐和鸡精炒拌均匀即可
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