薄荷茶 用薄荷泡茶喝 , 可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用获得清凉感 , 而且泡茶喝之也有清凉感 , 是清热利尿的良药 。
薄荷酒 准备薄荷油10克 , 米酒50毫升 , 黄酒0.05升 , 将薄荷油与米酒、黄酒对在一起 , 早晚空腹饮用即可 , 有清热、解毒、清咽的功效 。
薄荷豆腐 豆腐2块 , 鲜薄荷一大把 , 鲜葱3条 , 加2碗水煎 , 煎至水减半 , 即趁热食用 。此美食可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症 。
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