想做个韭菜鸡蛋馅的饺子来吃 ， 但以往也没怎么做过 ， 不知道这个韭菜鸡蛋饺子调拌好的馅料放在常温下能放多久呢？没有弄完的馅料应该如何保存好呢？韭菜鸡蛋饺子馅在常温下可以放多久根据温度决定存放时间 。
韭菜鸡蛋馅中含有蛋白质、水分、纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分 ， 其存放时间和所处的温度十分相关 ， 如：
1、将韭菜鸡蛋馅密封放在保鲜盒里 ， 置于常温下20度左右 ， 可以放6小时 。
2、同样密封放在温度在10度的常温下可以放8小时 。
3、若是夏季高温时期 ， 常温可高达30度以上 ， 此时的韭菜鸡蛋馅只能放3-4小时左右 。
韭菜鸡蛋馅怎么保存时间长冰箱冷藏或冷冻 。
为了延长韭菜鸡蛋馅的保存时间 ， 一般建议存放在冰箱中 ， 因为冰箱温度较低 ， 且属于恒温 ， 能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生 ， 可延长食材的保存时间 ， 具体方法为：
1、将韭菜鸡蛋先用保鲜膜包裹 ， 密封好后 ， 放入密封袋中 。
2、最后存放在冰箱冷藏室中即可保存2天左右 ， 注意与味道过大的食物分开存放 。【韭菜鸡蛋饺子馅在常温下可以放多久 韭菜鸡蛋馅饺子放蚝油生抽吗】
3、如果短时间里不能吃掉韭菜鸡蛋馅的话 ， 建议快速包成饺子或包子 ， 然后放冰箱冷冻层冰冻起来 ， 这样可以存放10-15天 。
注意 冰箱冷藏保存的时间也不宜过长 ， 最好短时间内食用完 ， 以免流失大部分营养成分 ， 降低食用口感 ， 而且冰箱也并非食物的保险箱 ， 放的时间久了 ， 同样会变质无法食用 。
韭菜鸡蛋馅饺子放蚝油生抽吗不建议放 。
很多人喜欢做任何菜肴都放些蚝油生抽调色调味 ， 但这种调味料对于某些菜并不合适 ， 如韭菜鸡蛋馅 ， 其颜色要求翠绿金黄 ， 要是放了蚝油生抽 ， 不仅其中的谷氨酸会增多 ， 导致味道过鲜不好吃 ， 还会影响馅料的美观 ， 出现黄棕色变质坏了一样的感觉 ， 所以一般韭菜鸡蛋馅只需简单的放一些盐调味即可 ， 味精和鸡精也基本不放 ， 十三香也不会放 ， 以免影响到韭菜原本的香味 。
韭菜鸡蛋馅怎么调又鲜又好吃材料：鸡蛋4个、韭菜半斤、浓汤宝1粒、料酒（10克）2茶、匙香油（5克）1茶匙、油（15克）3茶匙、姜末1茶匙 。
做法 1、准备所有食材 。
2、韭菜洗净后道切碎备用 。
3、鸡蛋打入碗中搅匀成蛋液 ， 滴入2滴油搅匀 。
4、锅烧热后放油烧至五成热 ， 将鸡蛋液倒入锅中用锅铲或筷子版划散 ， 炒成云朵状 ， 定型后盛出备用 。
5、将鸡蛋趁热剁碎置于碗中 ， 加入姜末、料酒和浓汤宝一起权搅拌 ， 直至浓汤宝没有明显大颗粒 。
1、待浓汤宝和鸡蛋充分融合后 ， 加入韭菜、香油拌匀 ， 制成馅料即可 。
2、如做成韭菜鸡蛋馅饺子的话 ， 注意煮饺子锅内水要烧开 ， 然后放入饺子 ， 煮浮起后反复点2次冷水 ， 看到饺子浮起 ， 饺子皮熟了里面的馅就熟了 。
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