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什么食物对胃好

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日常饮食不规律的话 ， 人的胃就容易出现各种问题 ， 如胃酸 ， 胃胀 ， 胃不适等 ， 那么肠胃不好的人群平时就更应该多注意调理饮食来养胃 ， 下面来看看什么食物对胃好?山药增强胃动力山药中含有大量的消化酶 ， 这些消化酶能够有效促进蛋白质和糖的代谢 ， 能够加快排出体内的废弃物 ， 因此常吃山药能起到滋补强身 ， 健胃整肠的功效 。山药的吃法有很多种 ， 可以用来清炒 ， 也可以炖汤或者熬粥 ， 但是山药加热后 ， 消化酶的功效相对会降低 ， 可以试试将山药晾干之后研磨成粉食用 。
南瓜排毒养胃南瓜中丰富的果胶有吸附体内细菌和有毒物质的功效 ， 包括对重金属 ， 铅等毒素的吸附 ， 具有极好的排毒作用;同时 ， 果胶还能够保护胃黏膜免受刺激 ， 降低胃溃疡的发病率 。
【什么食物对胃好】
甘蓝抵制胃溃疡甘蓝号称天然养胃菜 ， 它含有丰富的维生素K和维生素U ， 不但能保护并修复胃黏膜组织 ， 预防胃溃疡 ， 还有保持胃部细胞活跃的功效 ， 能够有效降低胃部病变几率 。如果是患有胃溃疡的人群 ， 每天用甘蓝榨汁饮用 ， 能够促进溃疡快速愈合 。
山楂开胃养胃山楂味酸益胃 ， 具有消食开胃 ， 促进消化的良好功效 。经常吃山楂能够增加胃部酶类的分泌 ， 同时山楂中所含的脂肪酶还能促进脂肪消化 ， 具有极好的消食化积功效 。
卷心菜预防胃炎卷心菜中含有维生素U ， 能够促进胃黏膜分泌胃液 ， 有效保护胃壁免受刺激 ， 有一定的健胃效果;卷心菜生吃能够最大程度的提供人体营养 ， 但如果是胃不好的人群可以用卷心菜煮汤 ， 卷心菜中80%的营养成分会融入汤汁中 ， 将卷心菜连汤一起食用 ， 能够摄取大量维生素U 。
养胃食谱推荐花生小豆鲫鱼汤 材料：花生200克 ， 赤小豆120 ， 鲫鱼一条
做法：将所有食材清洗干净后一块放入锅中 ， 加适量料酒和食盐 ， 用大火隔水炖煮 ， 待水开之后改用小火炖至花生和赤小豆烂熟即可 。
功效：花生小豆鲫鱼汤的健脾和胃 ， 利水消肿功效明显 ， 尤其适合由于营养不良导致的体虚浮肿 ， 小便不利人群食用 。
花生粳米粥 材料：花生50克 ， 粳米100克 ， 冰糖适量
做法：将花生和粳米淘洗干净后用旺火煮沸后改用小火慢熬 ， 待粥熟之后依据个人口味加入适量冰糖进行调味即可 。
功效：花生粳米粥有很好的健脾开胃作用 ， 还有养血通乳功效 ， 适合贫血体衰 ， 产后母乳不足的人群食用 。

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