黑葡萄干是葡萄干的一种 ， 因新鲜葡萄圆润 ， 颜色是黑色而得名 ， 下面来看看黑葡萄干的功效与作用 。降低胆固醇黑葡萄干所含营养成分丰富 ， 包含天然果糖 ， 蛋白质 ， 维生素 ， 纤维素和铁 ， 锌 ， 磷 ， 钙 ， 镁等营养成分 ， 每天食用相当于400卡热量的黑葡萄干 ， 能有效减低血中胆固醇 ， 还能抑制血中坏胆固醇的氧化 。
改善直肠健康黑葡萄干能改善直肠健康 ， 是因为黑葡萄干中含有纤维和酒石酸 ， 能使排泄物快速通过直肠 ， 减少废弃物和毒素在直肠中停留的时间 。
防治心血管病黑葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯 ， 降低罹患心脏病的风险;此外黑葡萄干中含大量葡萄糖 ， 对心肌有营养作用 ， 有助于冠心病恢复 。
治疗贫血黑葡萄干中的铁和钙含量丰富 ， 是儿童 ， 女性以及贫血 ， 体虚人群的滋补佳品 ， 常吃葡萄干可补血气 ， 预防血小板减少 ， 治疗贫血 。
抑制肿瘤生长黑葡萄干中有一种叫白藜芦醇的成分 ， 能有效防止细胞恶变或抑制恶心肿瘤增长 ， 而且能阻止白血病细胞分裂 。
【黑葡萄干的功效与作用】
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