1、喝粥
从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥 。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥 。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥 。天天如此,从不间断 。
2、小米是最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品 。体弱生病的老人常用小米滋补身体 。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉 。清代有位名医说:“小米最养人 。熬米粥时的米油胜过人参汤 。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理 。
【吃什么长寿 盘点有助长寿的种食物】3、玉米当主食
玉米,是长寿老人离不开的主食 。美国医学会做过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的 。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化 。
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