板栗的历史悠久，5000多年前它就存在了，板栗是一种珍贵的药材，那么板栗可以生吃吗？板栗可以生吃吗板栗可以生吃 。
味美香甜的板栗是秋冬非常受欢迎的食物，它含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分 。中医认为，板栗性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效 。板栗的吃法有很多，如糖炒板栗、板栗烧鸡、板栗粥等，但是从中医的角度来看，板栗生吃效果更多 。
【板栗可以生吃吗 吃板栗的好处】
强身壮骨中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用 。如果是一些腰膝酸软的情况，可以吃板栗 。
保健脾胃每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果 。
补肾活血板栗对于肾虚具有很好的疗效，特别是一些老年肾虚治疗效果更加 。板栗具有很好的补肾活血的作用，经常服用还能够起到强身健体的作用 。
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