开心果富含维生素B6、铜、锰，也是蛋白质、膳食纤维和有益脂肪的绝佳来源，那么开心果大的好还是小的好？开心果大的好还是小的好大的好 。
在挑选开心果的时候最好是越大的越好，通常情况下大个的不仅有质量保证，同时口味也更加的好吃 。不过一般情况下大个的开心果在价格上会比小个的要贵出很多，但是专家指出，越大个的开心果中所含有的营养价值就越高 。研究发现，心果中含有大量丰富的精氨酸，这种物质不仅可以有效的缓解动脉硬化，同时还可以降低心脏病的发作危险 。而中老年人在平时生活中多吃些开心果还可以起到降低胆固醇以及血脂的作用，尤其是一些已经患有各种心脑血管疾病的患者更应该多吃 。
孕妇吃开心果有什么好处【开心果大的好还是小的好 孕妇吃开心果有什么好处】 开心果含有大量维生素E等成分，有抗衰老的作用，能够增强体质 。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于孕妇排出体内的毒素，预防妊娠便秘 。同时其含有叶酸，而叶酸是怀孕期间孕妇不可缺少的营养物质，所以常吃些开心果，还有助于孕妇叶酸的补充 。
开心果有哪些食用功效1、让身体苗条：每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重 。
2、心脏“保镖”:富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等 。
3、保护视力：开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处 。
开心果怎么挑选1.大小 无论是散装还是整装的开心果，我们在挑选时都需要观察开心果的大小形态 。以单个开心果来说，开心果越大品质越高，价格也相对较高，建议追求品质口感的人士挑选个大的种类 。但是在挑选时我们还需要观察包装内的开心果大小是否均匀，以避免商家为了提高价格、混淆眼球，大小混卖，总的来说在购买时应以大小均匀的种类为佳 。
2.饱满度 看上去个头大还不行，在挑选时我们还需要关注开心果的饱满程度，在挑选时我们可以通过掂量的方式分辨其饱满度，手感扎实不松散就表示饱满程度较高，可以放心挑选 。除此之外我们还可以整体上观察包装内的开心果壳内是否都有果实，如果空壳明显过多，则建议不要挑选购买 。
相关经验推荐
- 开心果是自然开口的吗 开心果开口边缘越平越好吗
- 没有漂白的开心果是什么颜色 开心果有什么食疗作用
- 开心果和牛奶能一块吃吗 开心果不能和什么一起吃
- 开心果和榛子哪个热量高 开心果和榛子哪个减肥
- 怎样挑选好的开心果 开心果为什么那么贵
- 开心果吃多有什么不好 开心果一天吃多少合适
- 开心果糖尿病能不能吃 糖尿病人怎么吃开心果
- 开心果吃多了上不上火 吃开心果上火怎么办
- 孕妇吃开心果一天吃多少合适 孕妇吃开心果需要注意什么
- 开心果的热量高不高 吃了多开心果会发胖吗