【桂花米糕的做法 蒸的好吃不上火的桂花米】1、大米和糯米淘洗干净沥干水分备用 ， 将橙肉取出榨汁（可用专用的压橙汁工具 ， 也可套上保鲜袋或一次性手套直接用手“榨”汁）；
2、将两只橙子的橙汁倒入洗净的米中 ， 用橙汁浸泡米至少半小时 ， 时间越长越好；（我觉得加奶的味道会更香甜所以忘橙汁里兑了50ML的牛奶 ， 下次我想在里面加点奶酪也是可以的）；
3、将橙汁和大米一起倒入搅拌机或者有搅拌功能的豆浆机 ， 略微搅拌 ， 将米粒打成较大的颗粒即可；
4、 将米碎过滤 ， 过滤掉的较细的米糊和橙汁也留着备用；5、找一个容器 ， 表面抹油 ， 或者垫上一层保鲜膜 ， 将米碎倒入容器 ， 整理平整 ， 表面撒上干桂花；
5、 锅中烧开水 ， 水开后将盛米的容器放入蒸锅蒸20分钟 ， 稍晾凉 ， 取出脱模即可食用；
6、 剩下的橙汁里含有较细的米粉 ， 可以倒入锅中 ， 添少许水 ， 一边搅拌一边加热 ， 煮开后关火 ， 就是酸甜可口的橙香米羹了 。
相关经验推荐
- 酸菜水饺的做法 酸菜水饺怎么做
- 怎么炸猪皮酥脆 油炸猪皮简单的做法
- 奶皮子的做法 你试过这样做吗
- 炸空心糯米球的做法 炸空心糯米球如何做
- 八珍豆腐的正宗做法 八珍豆腐怎么做
- 怎样炸甜花生米 喜欢吃的朋友看过来
- 为什么买的大蒜不会烂 买的大蒜不会烂是什么原因
- 捡到铂金戒指有忌讳吗 捡到别人的戒指不能戴
- 熬绿豆第一轮滚的水最解毒吗 薏米绿豆一起煮的危害
- 有肥有瘦的羊肉怎么做好吃 羊肉什么人不能吃