【木瓜鱼尾汤的做法】木瓜鱼尾汤怎么做好吃 _木瓜

材料：
木瓜1个，鲩鱼尾600克(或连骨)，生姜3片，瘦肉200克，元肉适量，蜜枣2颗
做法：
【【木瓜鱼尾汤的做法】木瓜鱼尾汤怎么做好吃】 1、木瓜去核、去皮、切块。
2、起油锅，放入姜片，煎香鱼尾。
3、木瓜等材料放入煲内，加满水煮至大开，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回煲内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。