糯米粥怎么做好吃：桂圆红枣糯米粥 材料：糯米 ， 红枣 ， 桂圆 ， 肉枸杞 ， 红糖适量 。
做法：
1、红枣去核 ， 将糯米和红枣淘洗干净 ， 用水浸泡30分钟 。
2、干桂圆肉和枸杞 ， 略为冲洗一下备用 。
3、锅中一次性放足清水 ， 大火烧开 ， 倒入泡好的糯米 ， 放入红枣、桂圆肉 ， 用勺子搅动 ， 使米粒不会黏在锅底 。
【【糯米粥怎么做好吃】糯米粥的做法大全】 4、煮滚后转小火 ， 加盖留小缝 ， 慢熬30分钟至米粒开花 。
5、下枸杞 ， 用勺子搅动 ， 再煮15分钟左右 ， 下红糖调味 ， 搅匀融化即可 。
小贴士：
1、在煮粥之前 ， 要先将米浸泡至少半小时 ， 冷水即可 ， 提前让米粒膨胀 。这样煮出的粥熟的快 ， 节省时间 ， 搅动粥时顺着一个方向搅动 ， 熬出的粥口感更好 。
2、水开后下米 ， 这样可以避免米粒黏在锅底 ， 并且熬出的粥米粒饱满粘稠 ， 比冷水煮粥时间更短 。
3、锅中最好一次性放足水 ， 准确掌握好水、米的比例 ， 不要中途添水 ， 否则粥会泻和稀 ， 在粘稠度和浓郁香味上大打折扣 。
4、若无红糖 ， 可用冰糖代替 。不建议使用白砂糖 ， 对健康无益处 。而且 ， 红糖要最后放 。如果先放的话 ， 则糯米不易煮烂 。
5、干桂圆肉不能浸泡 ， 用清水冲洗一下即可 ， 否则会流迭掉一部分营养物质 。
糯米粥怎么做好吃：南瓜糯米粥 材料：大米1杯 ， 糯米1/4杯 ， 南瓜一个 ， 纯净水 。
做法：
1、大米和糯米按照4：1的量配比 ， 洗净备用;小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块 。
2、将大米、糯米以及南瓜放入电饭煲 ， 加入纯净水 ， 至少二倍于食物的水量 ， 按下煲粥键 ， 煲一整晚即可 。
小贴士：
1、加一点糯米 ， 粥会更加软糯粘 ， 口感非常好 。
2、买南瓜最好用老南瓜或者小金瓜 ， 老南瓜有层绿色边的那种会比较甜 。
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糯米粥怎么做好吃：芝麻山药糯米粥 材料：有机芝麻1勺 ， 山药半个 ， 糯米两手 ， 蜜糖1勺 ， 砂糖/冰糖/红糖适量 。
做法：
1、取一砂锅 ， 下水 ， 放糯米 ， 滚煮 。
2、山药去皮切块 ， 备用 。
3、等糯米煮到熟了之后 ， 加山药和黑芝麻 ， 慢火炖煮到材料都绵密后 ， 加适量砂糖 ， 然后熄火 。
4、最后等粥温热时再加1勺蜜糖即可 。
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