【黄瓜凉拌面怎么做好吃 黄瓜凉拌面如何做好吃】1、食材:黄瓜1根、面条300克、芝麻酱2勺、剁椒适量、食盐适量、生抽适量、香油适量、香醋适量 。
2、把黄瓜清洗干净 , 切成黄瓜丝 。
3、给黄瓜丝加一勺食盐 。
4、黄瓜丝中加入少许香油 , 用手把黄瓜丝抓均匀 , 腌制一会 。
5、碗中挖两勺芝麻酱 , 用温水化开 。
6、锅中加水烧开 , 把面条煮熟 , 过凉水 , 捞出沥干水分 。
7、面条装入碗中 , 铺上黄瓜丝 , 一勺剁椒 , 适量的香醋 , 淋上芝麻酱即可食用 。
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