宝宝鸡蛋卷怎么做好吃:西兰花胡萝卜鸡蛋卷 材料:
鸡蛋1个、面粉100g、胡萝卜适量、西兰花适量、盐少量、生抽少量、芝麻盐少量
做法:
1、将胡萝卜、西兰花切碎 , 然后将全部材料混合到一起 。
2、平底锅煎片 , 出锅卷成卷 , 切成段 , 装盘 , 撒芝麻盐即可 。
小贴士:适合10个月以上的宝宝食用 。
4、打成细腻虾泥 。取出 , 放入蛋皮中 , 整理成条状 。从一头慢慢卷起 , 卷成紧实的蛋卷 。用食指将两边压一下 。将两边折到下面 。
5、接口处刷少许蛋液 。上锅蒸15分钟 。出锅 , 晾凉切块 。
小贴士:适合12个月以上的宝宝食用 。
3、打入二个鸡蛋 , 加入面粉搅打均匀 。平底锅刷油 , 倒入蛋液迅速晃动下锅底让蛋液均匀铺满整个锅底 , 待底部凝结后再翻面煎下 。(煎蛋皮建议用平底锅 , 这样蛋皮煎出来会比较平整漂亮) 。切记全程小火 。
4、煎好的蛋皮盛出放平 , 用勺子一点点把土豆蔬菜泥抹平整 。从一端开始慢慢向另一端卷去 , 要压的坚实点 。
5、将卷好的蛋卷切成小块 , 就可以美美的享用了 。
小贴士:适合12个月以上的宝宝食用 。
鸡胸肉300g、鸡蛋1个、蛋清1个、盐适量、玉米淀粉适量
做法:
1、把鸡胸肉剁成泥 , 放入一个蛋清 , 再加入盐、玉米淀粉 。
2、再加入盐、玉米淀粉 , 全蛋打散然后用滤网过滤蛋液 , 然后小火煎蛋皮 。
3、搅拌好的鸡肉泥平铺在蛋皮上 , 然后卷好 , 包好锡纸上锅蒸15分钟 。
4、出锅切好即可食用 。
小贴士:适合12个月以上的宝宝食用 。
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宝宝鸡蛋卷怎么做好吃:番茄鸡蛋卷 材料:
鸡蛋2个、番茄1个、白玉菇5个、盐1g、葱适量
做法:
1、首先我们准备好需要的食材 , 番茄顶部划十字 , 开水浸泡十分钟后去皮 , 切碎后放置一旁待用 。
2、起锅烧水 , 水开后放入白玉菇 , 焯水3~5分钟后捞出 。
【【宝宝鸡蛋卷怎么做好吃】宝宝辅食鸡蛋卷好吃的做法】 3、白玉菇的菌盖切碎 , 菌杆切成细条 , 尽量切得细一点 。
4、取一个碗 , 打入两个鸡蛋 , 加入番茄碎和白玉菇碎 。搅拌均匀 。
5、起锅热油 , 转小火 , 倒入蛋液 。倒蛋液有个小技巧 , 最好从锅中心位置倒入 , 这样蛋液会往四周走 , 再提起过稍微晃一下 , 蛋液就会很平整了 。
6、待鸡蛋液稍稍凝固后 , 铺上细条状的白玉菇 。卷起来再稍微煎1分钟左右 , 煎的时候要时时的翻滚下蛋卷 。取出后切成小块就可以给宝宝吃啦 。
小贴士:适合12个月以上的宝宝食用 。
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