【鸽子汤怎么炖祛湿 鸽子怎么炖祛湿气】最近几天感觉身体不舒服有些湿气 ， 今天朋友送了一只鸽子给我补补 ， 那么这鸽子要怎么做才能又祛湿气的效果呢？鸽子怎么炖祛湿气鸽子的营养价值极高 ， 是高蛋白、低脂肪的高级滋补品 ， 可是想通过吃鸽子来起到祛湿效果的话一般不会很明显 ， 因为湿气的形成与饮食是分不开的 ， 肥甘厚腻的食物最容易生湿气 ， 鸽子吃太多体内也容易生湿 ， 因此若是想有祛湿效果 ， 建议搭配祛湿的食材如薏米、赤小豆、茯苓等 ， 这样可以起到一定的祛湿气作用 。
鸽子怎么吃补气血中医认为 ， 鸽肉易于消化 ， 有滋补益气、祛风解毒的功效 ， 对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用 ， 因此单用鸽子炖汤就有补气补血的作用 ， 如果担心功效不佳的话 ， 可以搭配补气血的药材如党参、黄芪、当归、人参等食材一起炖 ， 这样补益效果会更好 。
吃鸽子有什么禁忌吗忌高鞣酸、草酸食物同食 吃鸽子时不建议和鞣酸、草酸丰富的食物一起吃 ， 因为鸽子中蛋白质含量较高 ， 如果和高鞣酸、高草酸的食物一起吃的话可能会生成草酸盐沉淀 ， 不仅影响人体对蛋白质吸收 ， 还不利于肠胃的健康 ， 常见的食物如菠菜、芦笋、柿子、山楂等 。
忌热性食物 由于鸽子本身是属于滋补的食物 ， 吃多了会增加体内的燥热之气 ， 如果再和其它温热的食物一起吃的话 ， 很容易加重肠胃负担 ， 不利于身体的健康 ， 常见的如羊肉、烧烤、榴莲、荔枝等 。
哪些人不宜吃鸽子肉感冒发热人群 感冒初期伴有发热的人群饮食宜清淡 ， 不宜过分滋补 ， 而鸽子肉就是滋补功效出色的食物 ， 如果这类人群食用了鸽子肉的话 ， 可能会导致体内的邪气难以发散 ， 从而会加重感冒发热症状 。
蛋白质过敏人群 100克鸽子肉的蛋白质的含量约为24.5克 ， 属高蛋白食物 ， 如果有蛋白质过敏史的人应当忌吃鸽子 ， 以免诱发红疹、瘙痒、腹泻、呕吐等过敏症状 。
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