腹泻是指排便次数明显增多 ， 便质稀薄、水分增加甚则水样 ， 伴随腹痛的常见病症 。腹泻多见于现代医学的急性肠炎、慢性肠炎、过敏性肠炎、胃肠植物神经功能紊乱、肠结核等病患 。腹泻 ， 分急性腹泻和慢性腹泻两种 。急性腹泻发病急剧 ， 病程在2~3周之内：慢性腹泻指病程在2个月以上或间歇期在2~4周内的复发性腹泻 。那么腹泻吃大蒜有用吗？腹泻吃大蒜有用吗腹泻能吃大蒜有没有用要看是什么原因引起的 ， 如果是细菌性痢疾引起的腹泻 ， 可以吃大蒜 。如果是消化不良引起的吃大蒜不仅不能起到好的作用 ， 相反因为大蒜素对肠道的刺激 ， 促进肠道蠕动、充血水肿 ， 加重拉肚子的症状 ， 使人更加痛苦 。
腹泻怎么看种类一般而言 ， 生活中更常见的是急性腹泻 。细菌性腹泻是急性腹泻的一种 ， 那么怎么判断自己是不是细菌性腹泻呢 。不妨了解下引发腹泻的源头和腹泻的症状 。
1、细菌感染：人们在食用了被大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等细菌污染的食品 ， 或饮用了被细菌污染的饮料后可能发生肠炎或菌痢 ， 出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、里急后重、发热等症状 。
2、病毒感染：人体通过食物或其他途径感染多种病毒后易引起病毒性腹泻 ， 如：感染轮状病毒、诺瓦克病毒、柯萨奇病毒、埃可等病毒后 ， 出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状 。
3、食物中毒：是由于进食被细菌及其毒素污染的食物 ， 或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病 。变质食品、污染水源是主要传染源 ， 不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径 。患者可出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状 。
4、喜食生冷食物 ， 常饮冰啤酒 ， 结果可导致胃肠功能紊乱 ， 肠蠕动加快 ， 引起腹泻 。
5、消化不良 ， 饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物 ， 或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留 ， 引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、反酸、烧心、嗳气（打嗝）等症状 。
6、着凉：夏季炎热 ， 人们喜欢呆在空调房内或开着空调睡觉 ， 腹部很容易受凉 ， 致使肠蠕动加快导致腹泻 。
细菌性腹泻怎么吃大蒜好蒜术车煎汤 用料：大蒜30克 ， 白术30克 ， 车前子15克 。
做法：大蒜、白术、车前子干炒后入锅加清水煎汤即可 。
用法：每日1剂 ， 早晚分服 。
功效：本方是治疗腹泻的良方 ， 对治脾虚水泻（粪便清稀如水状）有很好疗效 。
糖蒜煮茶 用料：红糖30克 ， 大蒜50克 ， 鲜茶叶30克 。
做法：用沸水略煮红糖后再加入鲜茶叶稍煮 ， 最后放入捣烂的蒜煮片刻 。
用法：待温后当茶分次饮 ， 每日3次 。
功效：暖肚止泻 。
蒜汁苋茶 用料：大蒜25克 ， 马齿觅50克 ， 红糖20克 。
做法：将大蒜去皮后捣泥 ， 马齿苋煎取1碗水 ， 冲入蒜泥 ， 过滤取汁 ， 加红糖调匀 。
用法：在一日内分2~3次服完 。
功效：此方可补脾止泻 ， 主治慢性腹泻 ， 属脾胃虚弱型 ， 大便次数多并或溏或泄 ， 腹痛肠鸣 ， 饮食不佳者 。
蒜头炒苋菜 用料：大蒜头2个 ， 苋菜500克 ， 植物油、食盐各适量 。
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