鳗鱼怎么做给小孩吃：鳗鱼粥 材料：鳗鱼1条，大米粥1锅，姜5克，食盐，香油 。
做法：
1、鳗鱼清洗干净，切成段，去刺，再剁成泥 。
2、大米粥底熬开，加入鳗鱼泥、姜丝一起煮 。
3、大火煮滚后，转文火继续煮15分钟 。
【【鳗鱼怎么做给小孩吃】鳗鱼怎么做给宝宝吃】 4、出锅前加点盐和香油即可 。
小贴士：
1、适合1岁以上的宝宝哦 。
2、还可以加入青菜末哦 。
3、宝宝第一次只能吃一点点，一旦发现宝宝有任何不适应立即停止食用 。
做法：
1、鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出，洗净鳗鱼身上的粘液，去刺，切成个人喜欢的形状 。
2、鳗鱼放大盘里加料酒，盐，胡椒粉，葱姜腌20分钟 。蒸前放点猪油在鱼身上 。
3、蒸锅水烧开，放鳗鱼进去蒸12分钟，焖3分钟即可 。
小贴士：适合1岁半以上的宝宝哦 。
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鳗鱼怎么做给小孩吃：鳗鱼汤 材料：海鳗，芹菜，生姜，葱，盐，味精，胡椒粉，黄酒，生粉 。
做法：
1、鳗鱼去骨切条，放入葱、姜、黄酒，少许盐和味精腌一下，腌制完的鱼肉用生粉拍一下 。
2、锅内放底油，入葱姜炝锅，将鳗鱼大骨稍煎一下，加黄酒稍许，下开水滚两三分钟 。
3、下鳗鱼肉，滑散 。加入芹菜粒，开大火等汤变白，调味，关火 。
4、上桌前撒点胡椒粉即可 。
小贴士：适合1岁半以上的宝宝哦 。
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