节食、睡眠不足、工作节奏快等 ， 让胃病成了现代人最常见的病症 ， 很多人都被它折磨得不轻 。如果不想胃病时不时爆发 ， 就一定要学会饮食调理哦 。洋葱洋葱的味道也许很多人都不能接受 ， 但是如果你的胃不是很好 ， 还是建议你多吃点洋葱 。因为吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量 ， 重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质 ， 为天然的抗癌物质 ， 从而帮助降低患胃癌的几率 。
木耳木耳很适合冬天食用 ， 并且老少皆宜 ， 尤其是对胃不好的人来说 ， 木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质 ， 将之排出体外 ， 具有清胃、涤肠、防辐射的作用 。
菌菇类如冬菇、香菇、金针菇等 。经研究发现 ， 菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等 ， 对人体有防癌抗癌的效果 ， 经常吃能提高人体免疫力 ， 预防胃癌 。
白萝卜白萝卜煲汤喝是一道很美味的美食 ， 胃不好的人喝汤养胃这是众所周知的事情 。而白萝卜中含有大量的消化酵素淀粉 ， 吃白萝卜能防止胃酸过多 ， 能够有效促进消化机能 ， 适合胃炎人群食用 。但是白萝卜性凉 ， 脾胃虚寒 ， 慢性胃炎胃溃疡人群不宜食用过量 。
大蒜营养学家分析 ， 经常是大蒜的人 ， 很少会得胃癌 ， 原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量 ， 减少了亚硝酸胺合成的可能 ， 起了防癌效果 。
花椰菜【长期胃病吃什么食物好 胃病吃什么食物好】 含较多微量元素钼 ， 可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成 ， 能起到抗癌防癌作用 。有研究报告指出 ， 花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物 ， 能阻止癌细胞的形成 。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用 。
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