猪场动线,即猪场内、外的人、车、猪、物资等的运动路线 。
因为非洲猪瘟是高度接触性传染病,切断病毒的传播途径最为关键,而目前的传播途径中,人员车辆及物资的接触又是最主要的途径,所以,对于猪场生物安全而言,规划好猪场内部、外部的人车物资的运动路线并严厉执行是极其关键的 。
为了更好的理解猪场生物安全,我们首先要知道下脏区与净区的概念 。净区与脏区的概念是相对的,生物安全级辞高的区域为相对的净区,生物安全级辞低的区域为相对的脏区,介于脏区与净区之间的为灰区 。相对于场外,场内是净区、场外是脏区;相对于场内,生存区是脏区、生产区是净区;相对于生产区,舍外道路是脏区、舍内是净区 。
脏区与净区是相对的概念告诉我们:只要从脏区到净区,都务必要有消毒的动作,如换鞋、换衣裳、脚踏消毒、洗手消毒、工具区分等,这样每做一次消毒动作就相当于被稀释一次,就会降低一次风险(如图1) 。
在对猪场设置尽脏区与净区后,需要对猪场内部设置净道与污道,净道是指人员、物资的道路,其中要设置专门的赶猪通道;污道是指输送死猪胎衣的道路、粪污处理的道路、与卖猪台交界处等道路均为污道 。避免生产区工人到污道,避免净道与污道交织 。
一、猪场内部的运动路线
1.人员的动线
(1)休班人员陷入隔离区再陷入生产区域路线
员工休假归来,需对人员携带的物资检查,人员进行洗澡消毒后陷入隔离区域,在隔离区域应严厉规定好隔离人员的运动路线,包括就餐、住宿、洗澡、如厕等都要与生存区严厉隔离开(图2) 。
(2)生产区各车间之间员工的运动路线
规划好员工上、下班路线,如制定员工上下班只能在指定道路,并规定上班路线在道路左侧,下班走道路右侧道路(如图3) 。
场内每个生产车间之间员工应严厉设定好运动路线,不同车间之间不允许交织串岗,如分娩车间员工不能到保育车间、育肥车间、妊娠车间等各区域之间不允许交织,为确保生产区人员不串岗,可通过人员衣裳及工具颜色管理,如产房区域规定为绿色、妊娠舍规定为蓝色、保育区为白色、肥猪区域为灰色,这样不同颜色区域衣裳规定下来便于监督,工具也是如此,员工各行其道,不得随意更改,防止交织感染 。
(3)同一环节动线
在同一环节中,各个猪舍在陷入猪舍前,对鞋子清洗、消毒、洗手,尽约摸生物安全单位最小化 。
2.猪的运动路线
(1)卖育肥猪动线
①分为三个部分,近生产区部分、中间部分、近拉猪车部分;
②生产区人员将猪只赶到生产区与外界交接的卖猪通道,生产区人员撤归;
③由场内人员将猪只赶到卖猪台;
④卖猪台处再由外围办公人员将猪赶到卖猪车上(卖尽猪之后再进行彻底清洗、消毒等);
⑤三个区域所使用器具(赶猪器具、鞋子、衣裳)严厉分开,每次在使用尽毕后及时冲洗消毒,注意冲洗顺序,由近生产区部分冲向近拉猪车部分;
⑥所有器具在每次使用尽毕后均需清洗、消毒;
⑦在中间部分及近拉猪车部分的转猪人员,每次转尽猪后需要洗浴更改衣裳鞋子后再陷入生产区,另外在这两个区域的人员在未经洗浴更改衣物后禁止陷入生产区;
⑧所有猪只一旦离开猪舍禁止再赶入猪舍;
⑨此路线为单向路线,不允许走归头路;
⑩卖猪后,清理洁净卖猪台上及附近可见的粪污,喷洒泡沫清洁剂笼罩 30min,清水冲洗并干燥,后使用消毒剂消毒,消毒液使用5%的烧碱+20%石灰浆溶液喷洒消毒;对于卖猪台周边约摸污染区域全面消毒,为避免场内人员外出看磅与收猪人员造成动线交织,建议在出猪台安装透明玻璃,这样保证内外侧人员都可以看到 。
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