1、将金瓜洗净后，切成两瓣，剜去种子及瓜瓤，置冰箱冷冻室(一18℃)冷冻半天以上，食用前取出解冻 。
【木瓜金丝咸菜怎么做的 金瓜丝如何做咸菜】
2、将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝 。黄瓜洗净切丝 。金瓜丝用凉开水洗一下，沥水后，拌入黄瓜丝，加入蒜、姜、醋、糖、味精等调料，拌匀装盘 。
相关经验推荐
- 孕妇能吃木瓜炖雪蛤吗 木瓜炖雪蛤孕妇能不能吃
- 桔梗咸菜的功效与作用 桔梗咸菜有营养吗
- 木瓜减肥的人能吃吗 木瓜适合减肥的人吃吗
- 【木瓜怎么做给宝宝吃】木瓜宝宝怎么吃最好木瓜怎么给宝宝做辅食
- 备孕期间可以吃木瓜吗 备孕不能吃木瓜吗
- 木瓜 吃木瓜的7大禁忌
- 吃木瓜可以美白吗 吃木瓜有美容的效果吗?
- 腌制木瓜酸的做法步骤 腌制木瓜酸做法步骤
- 【木瓜可以做什么甜品】木瓜甜品的做法大全
- 【木瓜怎么做好吃】木瓜做法大全