步骤1
食材：糯米200克 ， 豆沙馅100克调味料：白糖20克
步骤2
糯米用清水浸泡8小时 ， 倒入电饭锅中 ， 加400毫升清水 ， 按煮饭键 。
步骤3
煮好后 ， 盛出 ， 装入保鲜袋 ， 压碎 ， 铺入烤盘 ， 整理成型 ， 压紧 。
步骤4
【糯米凉糕的做法 糯米凉糕怎么做】倒扣在案板上 ， 铺入豆沙馅 ， 整理均匀 ， 卷起来 ， 轻轻压一压 ， 口朝下 。
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步骤5
刀沾水后切块 ， 装盘 ， 撒上白糖即可 。
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