问题8：上班族最爱的饮品是咖啡，您对此怎么看？是否有哪些食物可以像咖啡一样起到提神补充精力的作用？ 咖啡不能补充精力，浓茶也一样，它们只不过是让人暂时忘记需要休息这件事情，继续透支体能 。所以，咖啡刺激造成的短暂兴奋过去后，人会感觉更疲劳 。疲劳说明身体提醒你该休息了，这时候哪怕睡10分钟也会非常有帮助，比靠咖啡和提神饮料强迫自己兴奋要健康得多 。
喝咖啡不会妨碍补水，因为咖啡的水分含量多于它所引起的利尿效果 。每天喝两杯咖啡以内，也不会造成骨质疏松 。咖啡中含有草酸，但如果加点牛奶的话，那点草酸还远没有牛奶中的钙多 。不过，孕早期还是不建议喝咖啡，担心增加流产率 。
最好的补充精力的方法是良好的睡眠和规律的运动 。睡足觉就会头脑清醒，经常运动，血液循环顺畅，消化功能良好，就会精力充沛，远离疲劳和困倦 。对于日常运动不足的人来说，建议午餐减少白米饭白面包之类迅速升高血糖的食物，也少一些油腻和肉类，多一些蔬菜，用部分杂粮和薯类来替代白米白面，能明显减轻餐后困倦的情况 。
问题9：都说健康的食物是少盐少油少调料，美味和健康是不是很难兼得？怎么办？ 浓味调料所调出的菜肴，只是一时刺激逗弄味蕾，并不是真正的美味 。每一种天然食材有它自己的本味，能吃出本味的菜才是至上的美味 。这样的菜一菜一味，百菜百味，而不是像餐馆中的菜那样，千菜一味，无非都是咸、辣加上味精鸡精和肉类香精的调味 。真正的美食家不会经常吃这样乏味的菜，而且这样的菜当时觉得过瘾，过后就觉得胃肠不适，口感舌燥，脸上冒油冒豆，简直是自虐 。
【办公族怎样吃好三餐：9个问题回答】
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