秋季气候偏燥，“秋燥”易伤肺阴，引起津气亏虚，累及肺、胃、肾等脏器功能，诱发或加重肺气肿、慢性咽炎、干眼症、便秘等症 。为了帮助大家养阴润燥，博主介绍几个适合秋季的食疗方 。6个护肺秘方麦芦代茶饮生津清热 偏方：鲜芦根30克(或干品15克)、麦冬15克切碎，加水煎服，1日3次 。也可直接用沸水冲泡，加盖焖10分钟后代茶饮 。本方还可适量加薄荷、白糖，做成冷饮料饮用 。适用于咽喉炎、口腔炎、牙周炎、糖尿病、失眠等患者 。
点评：方中芦根清热养阴、生津止渴，擅治各类热盛伤阴、咽喉干痛之症，对口腔炎、牙周炎有良效;麦冬能养阴润肺、化痰止咳，主治阴虚肺燥、干咳少痰及咽喉不利，并能护养胃阴，生津润肠 。二味合用，可防治秋季口干舌燥、心烦不眠、便秘、胃热呕吐、咽喉干痛、齿龈出血等病症 。此外，糖尿病咽干烦渴，慢支炎出现干咳无痰时，选服本方也有一定效果 。
蔗汁粳米粥滋阴养胃 偏方：鲜甘蔗汁150毫升左右，粳米100~150克，将粳米煮至将熟时，再倒入鲜蔗汁同煮3~5分钟，即可食粥 。每日1剂，分2次吃，可连服5~7天 。该粥适用于慢性胃炎、胃神经官能症、反胃、便秘等人群 。高热后或胃癌化疗病人出现胃脘隐痛或灼痛、饥不欲食、烦渴思饮、干呕等症时、也可服食本品 。
点评：甘蔗汁味甘性平，能生津解热，润燥滋阴，有"天生复脉汤"之誉;粳米有益胃生津作用，可调理慢性胃病引起之食欲欠佳、反胃呕吐等症状 。本粥重在滋养胃阴，特别适用胃阴不足引起的饥不欲食、干呕打嗝、胃痛、口干唇燥、大便干结等 。需要注意的是，糖尿病患者不宜食用 。
白果荸荠汤止咳化痰 偏方：白果8克、银耳15克、茡荠8个，冰糖适量 。将白果去壳，银耳泡发洗净，一同放入砂锅，加水适量，大火煮沸后改文火慢煮 。待银耳、白果烂熟时加茡荠、冰糖，再煮3分钟即可食用 。每天分2次服完，1日1剂，连服5~7天 。适用于慢支炎、咳喘、肺心病、肺结核病人及癌症患者康复期食用 。
点评：白果性平，味甘、苦，具有温肺益气、定喘止咳功效，对寒咳热咳均宜;银耳性平味甘，能养阴润肺、益气清肠;荸荠性味甘寒，可清热化痰、生津润燥、通淋利尿 。秋季干燥诱发慢性呼吸道病，患者出现阴虚肺燥、烦渴便秘、小便黄赤等症状，均可选食本品 。另外，阴虚发热、阴虚火旺、干咳少痰者，选用本方效果也佳 。
太子参百合汤润肺养心 偏方：太子参60克，百合30克，罗汉果半个，瘦猪肉500克 。将药材及瘦肉洗净后放入煲内，加清水适量，先武火煮滚后，改文火煲约2小时，肉熟烂后适量加盐，即可喝汤吃肉 。本方适用慢性支气管炎、肺心病、急慢性咽喉炎、贫血、失眠、干眼症、便秘等人群 。
点评：太子参性平味甘，有补肺健脾、益气生津功效;百合味甘性微寒，可润肺止咳、清心安神;罗汉果味甘、酸，性凉，能清热凉血、生津止咳、润肺化痰 。猪肉则补脾气、益肠胃，润肌肤 。诸味相配，可共奏润肺益气、养心除烦、清热止咳之功 。本汤对症气虚肺燥引起的咳喘气短、口干渴饮等症 。需要注意，感冒、痰多，或体质偏寒者不宜服用 。
洋参银耳羹补气养阴 偏方：百合30克，西洋参片3~5克，天冬10克，银耳20克，先将百合、银耳洗净以温水浸泡30分钟，加适量清水，慢煎熬至银耳烂熟时，加洋参片、天冬再煮10分钟左右，放白糖，用莲藕粉勾芡即成 。每日分2~3次吃完，1日1剂，可连吃7~10天 。适用于急慢性支气管炎、神经官能症、失眠等 。
点评：百合润肺止咳，宁心安神;西洋参性凉味甘，能补气养阴、宁神益智、生津降火;天冬味甘性寒，能生津润肺、清心除烦，可治肺燥干咳、肠燥便秘等;银耳滋阴润肺、益气清肠，为补虚佳品 。而藕粉能清热凉血、健脾开胃 。诸味同用，对久咳痰少、痰中带血、舌燥咽干、手足心热、食欲不振、神疲乏力等症，都有较佳效果 。白领人士如因工作紧张诱发的慢性疲劳、头昏、失眠多梦、慢性咽炎等症，服本方也有较佳调理作用 。另外，需要注意的是，感冒、痰涎过多，水肿病人不宜食用 。
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