2、制作步骤5:加上一些盐分,少许生抽,食盐少许,鸡精少许,可以品尝一下咸淡,根据情况调味,下一些葱花煮3分钟,这道滋补上佳的蟹味菇乌鸡枸杞汤做好了,天冷之后要多喝它 。
3、推荐语:乌鸡汤是大补的鲜汤,搭配蟹味菇鲜味十足,汤汁浓郁,搭配枸杞还具有较高的食疗价值,常食具有滋补气血,暖胃健脾,调理气色,女性吃了肌肤红润,预防贫血的目的,补血养颜,气色越来越红润,而且乌鸡的营养高于鸡肉,不仅仅滋补身体,还可以促进脑部发育,促进生长发育,每天一碗,促进双眼明亮,肝脏更健康了 。
适合夏天喝的养生汤【养胃养生汤 煮什么汤养胃最好】1、夏季滋补与冬季滋补不同,一定要清淡,不可过于滋腻,否则极易伤胃 。 中医认为,山药、大枣具有健脾益气的作用,且补而不腻,非常适合脾胃虚弱者夏季煮粥喝,且二者均具有提高机体免疫力的作用,可有效对抗夏季因酷暑而造成的免疫力降低 。 蜂蜜、牛奶、莲藕、银耳、豆浆、百合既可益气养阴,又可养胃生津,是夏季体弱多病、出汗较多、食欲不振者的食疗佳品 。 夏季气温较高,人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100克至120克为宜 。 植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还应适当地多吃肉 。 夏季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为好 。 其中,鸭肉不仅富含蛋白质,而且由于其属水禽,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用,根据中医“热者寒之”的原则,特别适合苦夏、上火、体内生热者食用 。 夏季在食用鸭肉时最好炖食,也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用 。 此外,夏季提倡吃凉性食物滋补,但并非所有的人对羊肉、狗肉等温性肉类都该“敬而远之” 。 冬季常发慢性病,如慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等患者,若在夏季缓解期内吃一些具有温补作用的食物,到冬季就能最大限度地减少或避免上述疾病的发生,达到“冬病夏治”的效果 。
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