【高压锅煮板栗窍门 煮栗子的小窍门大揭秘】1、板栗可以开个口子:板栗在煮之前,可以用刀剁个十字口出来,这样煮好的板栗就比较容易剥开里面的那一层皮了 。
2、板栗中富含淀粉 , 外面有一层木质外壳 , 且单个板栗的个头不大 , 其实是比较容易煮熟的 , 高压锅煮板栗 , 一般上汽之后6-10分钟就可以关火了(板栗多就要煮久一点) , 加上前后加热还有等放气的时间 , 大约需要15-20分钟 。
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