要防治胃溃疡 ， 就要注意饮食合理 ， 除了不可以暴饮暴食之外 ， 还要注意有一些食物是禁止食用的 ， 那么胃溃疡不能吃什么食物呢?坚硬粗糙食物花生 ， 瓜子 ， 核桃仁一类的坚硬食物胃溃疡患者是不能吃的 ， 这些食物过于坚硬 ， 吃下去容易摩擦溃疡面 ， 加重疼痛;此外 ， 这些食物不易消化 ， 胃黏膜势必会增加胃酸分泌 ， 这样又会加重胃溃疡的发作 。
【胃炎胃溃疡不能吃什么食物 胃溃疡不能吃什么食物】
产气食物胃溃疡患者忌吃豆类(如大豆 ， 黄豆 ， 蚕豆) ， 甘薯 ， 芋艿一类的产气食物 ， 吃这类食物容易造成胃肠扩张 ， 因而加重患处疼痛感 。
辛辣刺激食物辣椒 ， 胡椒 ， 咖喱 ， 醋 ， 酸菜 ， 咖啡 ， 酒类 ， 会直接刺激溃疡面 ， 诱发疼痛 ， 还会刺激胃黏膜 ， 增加胃液的酸度 ， 加重溃疡症状的发作 ， 所以这些辛辣刺激食物是胃溃疡患者应该忌吃的 。
过冷或过热的食物过热的食物进入胃中 ， 会导致血管扩张 ， 容易诱发溃疡出血;过冷的食物则容易造成胃肌痉挛 ， 血管收缩 ， 加重疼痛和消化不良 ， 因此 ， 各种冷饮 ， 凉菜 ， 热的汤水 ， 饮料等 ， 胃溃疡患者都应该禁食 。
茶水茶叶中所含的咖啡因是导致胃溃疡的因素 ， 患有胃溃疡的患者喝茶会刺激胃液分泌 ， 加重胃酸对溃疡创面的侵蚀 ， 导致病情加重 。所以胃溃疡患者应该禁止喝茶 。
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