煎饺怎么做好吃：冰花煎饺 材料：饺子300g、水淀粉适量、芝麻少许、葱少许 。
做法：
【【煎饺怎么做好吃】好吃的煎饺怎么做煎饺好吃的做法】 1、平底锅放油，饺子摆在锅里 。
2、煎一会倒半碗水煮 。
3、加水淀粉倒入锅里煮开 。
4、撒上白芝麻、葱花，煎干水分 。
5、出锅，倒扣入盘内即可 。
做法：
1、五花肉去皮切条再切丁剁成肉糜，加料酒、鸡蛋、淀粉、橄榄油、香油、海盐、胡椒粉、葱姜末、新鲜罗勒叶碎、鲣鱼、泰国鱼露、瑶柱鲍鱼汁搅打粘稠 。搅打的时候加一点点水，要边搅打边加，这样饺子就会有汤汁 。
2、然后就可以包了 。
3、包好后放平底锅，加油、加点水，水里放一点点的淀粉，这样煎出的饺子底层会脆脆的很好吃，水要淹没1/3饺子 。
4、盖上锅盖，中火煎至水开，再小火慢慢焖一会至水干见油，撒上芝麻和香葱再煎一会即可出锅装盘 。
做法：
1、将芝麻油放在一个大炒锅里，在中偏大的火上加热 。下大白菜、洋葱、大蒜、胡萝卜，炒匀，直到白菜开始变软 。加入绞猪肉、鸡蛋和盐，炒匀，直至猪肉呈均匀黄色和鸡蛋呈固状 。
2、将约一汤匙的白菜猪肉混合馅放在一张饺子皮的中心 。将皮对折使馅完全包在皮内，将皮的边缘用手指蘸点水润湿，然后封上 。
3、将植物油倒入一个大平底煎锅，在中偏大火上预热 。把饺子放在预热的油锅里，每面煎约1分钟，直到皮呈浅黄色 。再加水到煎锅里，将火调小，盖上锅，让锅里的水蒸汽将饺子蒸熟，直到水完全蒸发即好 。
4、在一小碗里，把酱油和米醋混匀，然后用来作为煎饺的蘸汁 。
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