增强胃肠蠕动
韭菜含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、C ， 胡萝卜素以及大量纤维素 ， 能增强胃肠蠕动 ， 有很好的通便作用 。
18、葡萄
抑制血小板聚集
红葡萄含有白藜芦醇 ， 它是降低胆固醇的天然物质 。动物实验证明 ， 白藜芦醇能让胆固醇降低 ， 抑制血小板的聚集 。所以 ， 葡萄是净化血液效果很好的水果 。而黑葡萄含钾、镁、钙等矿物质较高 ， 对神经衰弱、疲劳过度大有裨益 ， 可有效抗疲劳 。
19、苹果
抑制血小板聚集
苹果是有效的血液清洁剂 ， 患有低血压或动脉硬化疾病的患者应多吃苹果 。苹果也具有促进淋巴系统功能的效果 。另外 ， 苹果汁会加速肠道蠕动 ， 夏季如果能够在饭后吃一个苹果 ， 不但能保持身材 ， 还能预防妇科疾病 。
20、荷叶
防治心血管疾病
荷叶中含有抗氧化性极强的化合物 ， 可以清除血液中的自由基 ， 从而减少自由基对血管壁的破坏 。同时 ， 荷叶降血脂的功效也进一步的降低心血管疾病的发生 。荷叶中的荷叶碱解暑清热、清心火、平肝火的作用 ， 经常饮用荷叶茶 ， 有助于润肠通便 ， 清热养神 。
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