肺是我们人体的第一道防线 ， 对其他脏腑有覆盖保护作用 ， 但秋燥伤肺 ， 不过此时也是养肺的黄金时机 。最养肺的食疗方
养肺离不开吃 ， 最润肺的食物 ， 最养肺的食疗方 ， 记得要多吃哦 。
秋梨膏 秋梨膏从唐代开始成为了御用养生之品 ， 一直到了清朝被御医从宫里带出来 ， 才在民间流传 。目前市面上有各种各样的秋梨膏 ， 不过自己做起来经济实惠 ， 喝起来放心 。
原料：鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升 。
做法：
1、将干红枣洗净后对切去核 ， 生姜去皮后切成细丝 ， 梨削去外皮、将擦板架在锅上 ， 把梨擦成梨蓉和梨汁 。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起 。
3、盖上锅盖 ， 用小火煮约30分钟 ， 然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压 ， 挤出更多梨汁 。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉 ， 锅内只留下梨汁 ， 继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉 。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可 。
白果川贝粥 小儿、老人常常咳嗽、夜咳 ， 但痰不多的可以试试白果川贝粥 。白果6个、川贝5克、杏仁5克、百合10克、白木耳5克 ， 蜂蜜30克 ， 煮粥晚食 。杏仁降气止咳 ， 百合、白木耳、蜂蜜润肺 ， 川贝润燥化痰 ， 白果敛肺平喘 。对喘息性咳嗽、支原体、衣原体感染咳嗽都很适合 。
清蒸南瓜 南瓜补气益肺 ， 从营养学来讲 ， 南瓜富含β-胡萝卜素 ， 也是护肺的很好食物 ， 秋天不妨多吃点蒸南瓜 。
原料：南瓜一圈 。
做法：
1.将南瓜洗净 ， 除去里边的籽和丝 ， 削去南瓜表皮（不要削得太厚 ， 会影响口感 ， 且容易碎） 。
2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块 。
3.将南瓜块一层一层的码在盘子里 ， 在南瓜上适当撒些白糖 。
4.放在蒸茏上蒸熟即可 。
润喉桔梗茶【秋季养肺食疗粉配方 秋季养肺食疗】 桔梗10克 ， 甘草10克 ， 参须10克 ， 麦冬10克 ， 罗汉果半个 ， 煎水代茶饮 。经常用嗓子的人 ， 比如教师可以喝 ， 能够生津止渴、益气养阴、消除疲劳、保护嗓子 。咽喉有痰的可以加化橘红5克 ， 效果更好 。
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