立夏气温攀升 ， 天气也逐渐炎热 。人难免有心浮气躁的时候 ， 炎热天气易使人“心躁” 。因此 ， 应戒怒戒躁 ， 保持神清气和、心情舒畅 ， 通泄自如 ， 以免伤心、伤身、伤神 。在这春夏交替之际要重点关注保养心脏 。那么立夏养生吃什么?茯苓中医学认为茯苓味甘淡 ， 具有益脾健胃、安神、渗湿、消肿、利尿等功效 ， 《神农本草经》曾把它列为中草药之上品 ， 称茯苓“久服可安魂养神 ， 不饥延年” 。
小麦小麦味甘性平微寒 ， 有清热除烦、养心安神的功效 ， 有“五谷之贵”美称 。《内经》称小麦为“心之谷” ， 可补益心气 ， 如心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食 。
猪心猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出 ， 对惊悸失眠有较好食疗效果 。猪心的蛋白质含量是猪肉的2倍 ， 而脂肪含量仅为猪肉的十分之一 。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症 。可以和西洋菜一起煲汤喝 。
小米李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃” 。其功用在于“健脾、和胃、安眠” 。小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头 。另外 ， 小米富含易消化的淀粉 ， 进食后能使人产生温饱感 ， 可促进人体胰岛素的分泌 ， 进一步提高脑内色氨酸的数量 ， 让人有安神之感 。
莲藕鲜藕含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉 ， 多种维生素和蛋白质 。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用 。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用 。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好 。
莲子莲子的寿命很长 ， 历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿 。《神农本草经》列莲子为上品 ， 可以颐养天命 。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用 ， 中医认为夏季养心吃莲子最好 。
山药【立夏吃什么最养生 立夏吃啥最养生】 山药能清心安神 ， 补中益气 ， 助五脏 ， 强筋骨 。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质 。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白 ， 可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀 ， 保持血管弹性 ， 防止动脉硬化 。
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