脾胃是人体消化食物及生化气血最重要的脏腑 。对脾胃虚弱的人来说，食疗不可缺少 。脾胃虚弱首先要解决脾胃的消化和吸收问题，那么脾胃虚弱吃什么食物好呢？粳米粳米性平，味甘，有补脾益气的作用 。《本草经疏》记载，粳米“虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健” 。因此，凡是虚弱的人，都适合吃粳米，尤其是脾胃虚弱的人更适合食用 。
糯米糯米性温，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素及淀粉等 。具有健脾养胃、补中益气、止虚汗之功效，常吃糯米，对食欲不佳、腹胀腹泻也有一定的缓解作用，为温补强壮之佳品 。
薏苡仁薏苡仁有补脾健胃的作用，《本草经疏》中有“味甘能入脾补脾”的记载 。脾胃虚弱者宜用薏米同大米煮粥服食，相得益彰 。
红薯红薯有补脾和血、益气通便的作用 。脾胃虚弱之人，可用红薯当主食经常吃，在煮粥、蒸饭时都可以放一些 。
莲子莲子性平，味甘涩，有补脾胃之功 。所以脾胃虚弱经常腹泻的人或者妇女白带清稀频多的，最宜食之 。
牛肉牛肉有补脾胃、益气血的作用 。凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，可以炖牛肉汤喝，也可以用牛肉末与大米一起煮粥吃，都有助于脾胃虚弱的恢复 。
干豇豆干豇豆能治脾胃虚弱，开胃健脾，脾胃虚弱的人可经常吃一些 。吃的时候可同大米一起煮饭或煮粥 。
【脾胃虚弱吃什么食物最好 脾胃虚弱吃什么食物比较好】
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