排骨米饭的家常做法窍门是什么大米饭蒸排骨怎么做好吃又简单 _生活百科

目录：排骨饭怎么弄排骨米饭的做法大全焗排骨的做法窍门

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排骨饭怎么弄1、冬天一到胃口就特别好，不知道大家是不是也像我一样，反正就是每年的额冬天都活不知不觉长了好几斤肉，但是也没办法，还是到了春暖花开的时候再减肥好了，因为想要拒绝美食的诱惑是在是太难了。
2、可能是天气越冷身体就越需要营养来抵御寒冷的天气吧，所以冬天吃肉的好季节，今天就教大家一道好吃的荷香糯米排骨饭，排骨饭是很简单也很受欢迎的一道家常菜，但是大家可能不知道排骨饭要这样做才好吃，就是不能少了它，就是荷叶，用荷叶将排骨饭包起来，这样做好的排骨饭就有淡淡的荷叶的清香，清香缭绕，全家都爱吃。
3、做法很简单，我用的荷叶是在网上买的，现在网购已经成了一种习惯，很多的食材都在网上就能够轻松买得到，大家可以跟着我的步骤来试一试，真的是很好吃，排骨鲜香，米饭软糯，让后还有淡淡的荷叶的清香味道，快来试一试吧。
4、排骨放在清水中浸泡，大约也是浸泡一个小时，这样将排骨中的血水泡出来，捞出来放入锅中，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉还有糖和生姜和葱段，搅拌均匀之后腌制1个小时的时间。
【排骨米饭的家常做法窍门是什么大米饭蒸排骨怎么做好吃又简单】

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排骨米饭的做法大全1、今天做点什么吃好呢？翻翻冰箱，找出前两天买的排骨。我特别喜欢吃排骨，家里或多或少都会囤一点。记忆深刻的是我上大学的时候，每次回家都会让妈妈给我做排骨吃，真的是百吃不厌。不管是糖醋排骨还是红烧排骨都深入我心。可是你知道吗？排骨不仅可以做菜，还可以做饭哦！今天我要介绍的就是排骨焖饭。
2、排骨有净排和混排，净排就是只有一根骨头的，吃着特别过瘾，一口吃一大块肉，骨头特别好吐；脊骨就比较难啃一点，但是总吃一口都是肉的难免会腻，而且啃着吃的味道会更香。不得不说小猪真是宝藏动物。我今天带来的排骨焖饭既有菜还有饭，省时不费力就可以饱餐一顿了，真的是独居党的福音，再配上一些简单的小菜就更好啦！
3、排骨是十分常见而且非常有营养的食材，它含有大量的磷酸钙还有骨胶原，补钙的效果是非常好的，特别适合长个子、需要补钙的小孩。再有就是容易钙流失的老年人也应该多吃一点排骨，提前预防一下骨质疏松，老人的身体健康可是大事，要做好万全的准备。
4、大多数人都是适合吃排骨的，尤其是产后身体虚弱、产后血虚的宝妈就特别适合。那么这样的一道排骨焖饭要怎么做呢？做法简单吗？如果你想一探究竟的话，就快来和我一起看看吧！

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焗排骨的做法窍门1、把新鲜的排骨放到清水里面，浸泡一个小时，泡出血水，把排骨沥干水分，准备两瓣蒜，把蒜切碎，准备好豆豉，把豆豉蒜末一起放到排骨里面，再放少许的盐，腌制10到15分钟左右，再放入生粉，搅拌均匀。
2、把准备的大米淘洗干净，放到电饭锅里面，加入适量的水，把腌制好的排骨一起放到电饭锅中，按煮饭键，这样等电饭锅跳闸以后，排骨焗饭就做好了。在做好排骨焗饭以后，往里面加入一些香葱段，再焖十分钟，就可以食用了，吃起来不但味道非常的香甜，同样有很好的营养价值。