栗子怎么做好吃:栗子炖鸡翅 材料:栗子16个、鸡翅中300g、青椒50g、红椒50g、西红柿1个、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜适量、大蒜适量、大葱适量 。
做法:
1、准备材料 。
2、栗子煮个五六分熟,剥皮备用 。
3、青红椒切丝,生姜切丝,大蒜切大瓣,大葱切段 。
4、西红柿切小块 。
5、鸡翅用开水焯掉血水 。
6、炒锅放油,烧热后,翻炒鸡翅直至变成金黄色,捞出备用 。
7、炒锅洗净,重新放入少量的油,放入葱姜蒜爆香 。
8、加入鸡翅翻炒 。
9、放入适量的酱油 。
10、放入西红柿丁,翻炒至西红柿软烂 。
11、放入剥好的栗子 。
12、加入适量的清水,漫过全部食材即可,放入适量的盐,大火烧开后,转中火炖二十分钟 。
13、汤汁快烧尽的时候,放入青红椒丝,翻炒均匀,加入适量的鸡精,出锅即可 。
栗子怎么做好吃:栗子炖猪蹄 材料:猪蹄1个、栗子300g、姜3g、盐适量、肉蔻1个、枸杞5g、料酒2g 。
做法:
1、准备材料 。
2、把栗子用开水煮5分钟左右 。
3、用凉水过凉,剥壳去皮,姜切片 。
4、枸杞泡泡洗净 。
5、把猪蹄切块 。
6、加料酒、用开水煮到猪蹄皮发胀,然后取出用眉毛夹将毛拔除,省力省时 。
7、把猪蹄、栗子、枸杞、姜、盐、肉蔻加进高压锅里,加水盖过食材 。
8、加盖 。
9、大火烧开,转中火压15分钟左右,能打开高压锅盖时,尝味即可 。
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栗子怎么做好吃:糖炒栗子 材料:栗子400g、油10ml、白糖5g、蜂蜜10ml、水适量 。
做法:
1、栗子洗净用刀在上面画出十字花痕,稍微深一点 。
2、栗子全部划好用清水浸泡10分钟 。
3、然后把栗子放入微波保鲜盒中,把微波孔打开 。
4、保鲜盒放入微波炉高火3分钟 。
5、取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了 。
6、然后加入蜂蜜 。
7、加入白糖 。
8、在加食用油,和少许的清水 。
9、盖上盖子把保鲜盒摇晃一下,让栗子和调料裹均匀 。
10、再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟 。
11、取出就可以食用了 。
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