黄豆芽是一种味道鲜美营养丰富的健康食材 ， 它能补益气血 ， 也能清热解毒 ， 更能预防心血管疾病 ， 平时食用以后对人体有多种好处 ， 但现在市场上出售的黄豆芽都是用化肥和农药催生的 ， 食用后特别不安全 。今天我会把自制黄豆芽的步骤写出来分享给大家 ， 告诉大家怎样在家中生产安全的黄豆芽 。
2、用锥子在可乐瓶的底端扎上二三十个小眼儿 ， 这样可以保证可乐瓶的通气性 ， 而且不会让可乐瓶中积水 。把处理好的可乐瓶竖着放好 ， 然后在它的瓶底内部垫上几层纱布或者棉布 。
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3、准备适量的黄豆 ， 这里准备的黄豆一定要颗粒饱满 ， 而且无虫蛀无腐烂现象 ， 然后把黄豆放到小盆中 ， 放入六七十度的温水浸泡 ， 浸泡时间应该是10到20小时左右 ， 泡好以后的黄豆会吸水膨胀 ， 体积会增加一倍左右 。
【怎样生黄豆芽 怎样生黄豆芽视频】4、把泡好以后的黄豆放到可乐瓶中的沙布上 ， 在他的上层再盖上几层纱布 ， 然后把装有黄豆的可乐瓶直接放到大桶中 ， 并浇足水分 ， 让它上下两层的纱布都保持湿润 ， 然后再每天早中晚三次浇水 ， 多余的水分会从瓶子底部的小孔中流出 。这样反复5到6天以后 ， 里面的豆芽就能长生五六厘米长 ， 取出以后就能烹调食用 。
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