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【柚子皮怎么做好吃】柚子皮怎么吃柚子皮的做法

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柚子皮怎么做好吃：柚子皮焖鸡翅【【柚子皮怎么做好吃】柚子皮怎么吃柚子皮的做法】 材料：鸡中翅400g、柚子皮150g、油适量、盐适量、大蒜适量、姜适量、八角适量、料酒适量、生抽适量、冰糖适量、鸡精适量、香葱适量 。
做法：
1、准备材料 。
2、姜切片;柚子皮取白色部分，洗净切菱形块 。
3、鸡翅切段洗净 。
4、鸡翅放热油中炸微黄色捞出 。
5、大蒜用小火炒黄 。
6、放入姜、八角、柚子皮，加生抽炒上色 。
7、放入鸡翅，加高汤，放盐、料酒、冰糖 。
8、倒入砂锅，小火焖10分钟，加鸡精调好口味 。
9、撒上香葱段 。
3、柚子皮稍微有些透明后捞出冷水浸泡 。
4、挤干水分切丁备用 。
5、里脊肉切丁，加料酒，蚝油腌制入味 。
6、青红椒切丁 。
7、锅中倒油，加肉丁煸炒 。
8、至变色后盛出 。
9、锅中留少许油下柚子丁 。
10、青红椒丁煸炒后 。
11、加酱油，白糖调味 。
12、最后下肉丁翻炒均匀出锅 。
柚子皮怎么做好吃：蜂蜜柚子茶 材料：柚子皮100g、柚子肉300g、冰糖150g、蜂蜜50g、油适量、盐适量 。
做法：
1、准备柚子、蜂蜜和冰糖 。
2、像削土豆皮那样把柚子最外面的皮薄薄地削下来，当然用削土豆皮的小刮刀最好 。
3、切成细丝，在盐水里泡20分钟，很练刀功和耐性 。
4、把柚子肉仔细剥下来，不要白色的瓤，把冰糖、柚子肉和泡好柚子皮一起放在不粘锅里，不要放水; 接着就不停地翻炒吧，直到没有水分 。
5、炒的过程中会出一些水，是正常的，继续炒就可以了，还是要有耐心啊~直到把柚子皮炒到透明，水份全部收干的时候就可以关火了; 炒制过程大约用了20分钟 。
6、稍微凉一点之后装在密封的玻璃瓶里，然后倒入蜂蜜，蜂蜜一定要没过所有的柚子 。

【柚子皮怎么做好吃】柚子皮怎么吃柚子皮的做法

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