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水果养生，花小钱就能让身体更健康！

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水果是生活中必不可少的 ， 也是我们经常食用的 。水果不单只是美味 ， 还具有一些鲜为人知的功效 。通过简单的烹制 ， 将水果的功效发挥最大 ， 通过针对性的食用 ， 坚持使用 ， 也许会有意想不到的效果 。懂得水果养生 ， 花小钱就能让身体更健康 。水果养生吃饭大全烤橘子【缓解风寒咳嗽】 原料：小橘子6个
做法：
1. 用水将橘子冲洗干净 ， 放在50℃左右温水中泡3分钟 ， 取纸巾 ， 把橘子表面的水擦干 。
2. 锅烧干 ， 把小橘子放进去 ， 用小火慢慢加热 。
3. 用铲子不停的翻炒橘子 ， 炒至微焦 ， 橘子冒热气并伴有橘香味即可 。
蒸苹果【缓解小儿腹泻】 原料：苹果1个、盐
做法：
1. 苹果用水冲洗一下 ， 浸湿表面 ， 表皮上放少许食盐 ， 双手握着苹果来回的搓 ， 再用水冲洗干净 。
2. 苹果对半切开 ， 用勺子挖掉苹果核 ， 切成均匀的小块 ， 放入小碗内 。
3. 放入锅上蒸 ， 锅开后 ， 大火蒸5分钟 ， 取出 ， 稍冷却后 ， 即可食用 。
红酒醉梨【滋阴润肺 美容养颜】 原料：鸭梨3个、红酒半瓶、冰糖做法：
1. 梨去皮 ， 把两个梨切成块后去掉里面的核 。
2. 把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中 ， 倒入红酒 ， 没过梨块 ， 加入适量冰糖 。
3. 大火煮开后改中火再煮10分钟 ， 中途可以给那个完整的梨翻身 ， 凉后倒入玻璃容器里浸泡一晚即可 。
糯米酿红枣【补中益气 养血安神】 原料：红枣120克、糯米粉150克（热开水75克左右 ， 用来和糯米粉）、白砂糖45克做法：1. 红枣浸泡软 ， 洗干净 ， 用剪刀剪开 ， 挖去核 。2. 将糯米用热开水和成面团 ， 取一搓面团 ， 大概2克 ， 搓成小长条 ， 塞入红枣中 ， 捏紧 。3. 锅入倒入水 ， 加入白砂糖 ， 煮到水开糖融化 ， 加入糯米红枣 ， 转最小火 ， 煮10分钟即可 。
糖水苹果煎大枣【缓解痛经】 原料：苹果1个、大枣5颗、红糖2大勺做法：1. 苹果洗净 ， 对开 ， 切片；大枣洗净 ， 去核 ， 切块 。2. 红糖倒锅内 ， 倒入红糖3倍的水 ， 红糖与水的比例为1:3 ， 小火搅拌 ， 使红糖慢慢融化 ， 放入苹果片和大枣 ， 小火慢煮至水开 ， 用小火慢慢煎制 。3. 煎到两面色泽很深 ， 苹果略微脱水的样子即可 。
炒红果【消积清胃 解毒化痰】 原料：新鲜山楂1斤、冰糖半斤、盐1克做法：1. 山楂洗净 ， 去核去蒂 。2. 锅中倒入山楂、冰糖、适量清水（250克）、盐 ， 大火烧开 ， 转小火炖20分钟左右 ， 全程不盖盖子 ， 看到汤汁粘稠 ， 山楂变软关火 ， 晾凉后即可食用 。
糖渍金橘【补充维C 预防感冒】 原料：新鲜金橘2斤、白砂糖40克、冰糖40克做法：1. 金橘摘去蒂头 ， 清水清洗干净 ， 浸泡10分钟 ， 水中加1小勺盐杀菌 ， 沥干水分 ， 用刀在金橘上均匀的划5-6刀 ， 用手捏扁 ， 用牙签轻松的挑掉金橘籽 。2. 将所有切好捏过的金橘放进一个大碗里 ， 撒上白砂糖 ， 用筷子拌匀 ， 盖上保鲜膜 ， 入冰箱冷藏腌制2天 ， 中途拿出来再拌个1-2次 。3. 两天后 ， 将金橘取出 ， 倒入不锈钢锅中 ， 加入50ML清水、40克冰糖 ， 盖上盖子 ， 开中火煮20分钟左右 。4. 汤汁变粘稠 ， 转小火 ， 期间要适当的翻动 ， 挤压 ， 汤汁还剩一点点的时候 ， 关火 ， 冷却后放干净的密封罐子里即可 。

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