儿童海参做法大全


儿童海参做法:葱烧海参 材料:冻海参1包、葱段适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、冰糖适量、上汤适量、生粉适量 。
做法:
1、海参解冻后洗净,然后切条焯水 。
2、锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用 。
3、原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收 。
4、加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可 。
做法:
1、准备材料 。藕切片,胡萝卜切条,海参一剖二 。
2、水煮沸,荷兰豆,藕,胡萝卜,海参焯水,投入冷水中 。
3、锅里放油,蒜片洋葱爆香,放入所有蔬菜 。
4、烹入热骨头汤,盐,炒断生即可 。
儿童海参做法:汽锅排骨海参 材料:排骨500g、海参4个、杏鲍菇150g、葱15g、姜10g、胡椒粉3g、盐5g 。
做法:
1、海参提前泡发洗净 。
【儿童海参做法大全】 2、排骨斩块洗净 。
3、将排骨放入碗中加葱姜,盐,胡椒粉拌匀腌制2个小时 。
4、杏鲍菇洗净切片 。
5、将排骨均匀的铺在汽锅底部,再点上一层杏鲍菇 。
6、重复上面的动作 。
7、砂锅中加足量的水再在上面放上汽锅,用毛巾将缝隙堵上,旺火上汽 。
8、再将海参放入汽锅中 。
9、转小火蒸1小时10分钟关火即可 。

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