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【儿童营养午餐的做法大全】儿童营养午餐食谱儿童营养午餐食谱大全

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儿童营养午餐的做法：干贝豆腐丸子 材料：豆腐300g、油适量、盐适量、肉末适量、干贝适量、料酒适量、姜汁适量、耗油适量、鸡精适量、淀粉适量、鸡蛋适量 。
做法：
1、准备材料 。
2、干贝洗净，加葱、姜、料酒上笼蒸一个小时 。
3、豆腐捣碎，加肉末、鸡蛋液、盐、姜汁、鸡精，搅打上劲 。
4、挤成丸子用温油炸微黄色 。
【【儿童营养午餐的做法大全】儿童营养午餐食谱儿童营养午餐食谱大全】 5、葱、姜、蒜炒出香味，放入豆腐丸子，加开水、干贝是干贝汁、盐、料酒、耗油、鸡精，小火烧至入味，用水淀粉勾芡 。

做法：
1、准备材料，葱切段姜切丝 。
2、鸡腿加料酒，用盐焗鸡粉全部抹匀 。
3、淋上芝麻香油，抹匀 。
4、包上保鲜膜，腌制至少4小时，腌制过夜最好 。
5、冷水下锅蒸，大火烧开后改中火 。
6、蒸约15分钟，关火继续焖5-8分钟 。
7、把蒸好的鸡腿泡进冰水了，再斩块食用 。

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儿童营养午餐的做法：大片牛肉 材料：牛肉500g、甜椒1个、白芝麻2匙、蚝油1匙、葱段3根 。
做法：
1、准备新鲜牛肉 。
2、高压锅清水煮15分左右，个人建议不加盐和香料，这样更健康 。
3、牛肉放凉后切片，厚度如图，也可以切成自己喜欢的厚度 。
4、取适量牛肉片加白芝麻、生抽、芝麻油、蚝油混合搅拌 。
5、准备好甜椒及葱段 。
6、锅内加油烧热，迅速加入拌好的牛肉片翻炒几下 。
7、加入甜椒继续翻炒 。
8、最后，出锅前放上葱段，香喷喷的牛肉就出锅啦 。
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