儿童贫血吃什么能补血：凉拌菠菜 材料：菠菜300g、油适量、盐适量、大蒜适量、生姜适量、花椒适量、熟芝麻适量 。
【【儿童贫血吃什么能补血】小孩子贫血吃什么好儿童贫血补血食谱大全】 做法：
1、菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水 。
2、看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用 。
3、红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒 。
4、炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香 。
5、捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香 。
6、倒入蒜粒，炒香成料油 。
7、把炒好的料油倒在菠菜上 。
8、调入精盐拌匀 。
9、洒上熟芝麻，调匀 。
做法：
1、将买回来的牛排切好备用，最好还是让超市里的人切好这样来的方便一些，用刀背拍一拍牛排 。
2、准备的调味料：盐、胡椒粉和鸡蛋清 。
3、腌制15分钟左右 。
4、平底锅中放入适量的色拉油 。
5、放入牛排小火煎制 。
6、煎至变色后翻面 。
7、放适量的老抽 。
8、放入适量的生抽 。
9、放入适量的清水，汁收的差不多了就可以起锅了 。
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儿童贫血吃什么能补血：红枣南瓜汤 材料：南瓜300g、红枣50g、红糖适量 。
做法：
1、准备好原料，红枣、南瓜、红糖 。
2、红枣清洗干净，如果红枣太干，可以提前泡一会 。
3、煮锅中加入清水，加入清洗干净的红枣，大火烧沸，小火焖煮十几分钟，煮出红枣香味 。
4、南瓜去皮去籽切成小块 。
5、煮出枣香味，放入切好的南瓜 。
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