【菠萝蜜怎么做好吃】菠萝蜜怎么吃菠萝蜜的做法大全 _怎么做

菠萝蜜怎么做好吃：烤菠萝蜜材料：菠萝蜜2100g、油适量。
做法：
1、食材：菠萝蜜。
2、刀抹点油，切出菠萝蜜，取出菠萝蜜子。
3、用刀在菠萝蜜肉上划几下。
4、将菠萝蜜肉铺放在烤箱架上。
5、菠萝蜜子放在烤盘上。
6、烤箱200度预热5分钟后，上下火，中层，下层，180度，时间调到60min 。
7、烤15分钟后将菠萝蜜取出，翻转。
8、菠萝蜜子烤15分钟即可取出放凉食用。
9、翻转后，烤箱调节为上火，150度，中层，继续烤，20分钟后翻转再放入继续烤。
10、看到菠萝蜜开始焦黄，即可。放凉。
做法：
1、准备的材料。
2、鸡翅切开两半。
3、菠萝蜜的核清洗干净，下锅煮10分钟。
4、剥掉核仁的壳备用。
5、锅里热油爆香姜葱蒜陈皮，下鸡翅翻炒均匀。
6、下盐、生抽、广东米酒、冰糖、翻炒均匀。
7、再加入菠萝蜜核仁翻炒均匀。
8、加入适量的水盖盖焖煮。
9、煮到汤汁差不多收干，下蚝油、葱段翻炒均匀即可。

文章插图
菠萝蜜怎么做好吃：菠萝蜜烩排骨材料：排骨150g、菠萝蜜100g、干葱头适量、独子蒜1个、姜片2片、葱段适量。
做法：
1、准备材料。
2、菠萝蜜去核后，切成块。
3、热锅下油，煸炒排骨。
4、把排骨煸炒到表面骨头没看到血水，加入干葱头、蒜蓉、姜片翻炒。
5、下少许糖、适量的盐、少许生抽、广东米酒，翻炒均匀。
6、加入两碗清水盖盖焖煮。
7、煮至水分还有一半时，烩入菠萝蜜翻炒均匀，盖盖2分钟。
8、勾一个薄芡，再翻炒均匀。
9、最后下葱段炒均匀即可。