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【桑葚怎么吃】桑葚如何吃桑葚的做法大全

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桑葚怎么吃：桑葚酒慕斯 材料：桑葚酒70g、淡奶油200g、糖粉20g、吉利丁片2片、清水50g 。
做法：
1、准备所需材料(桑葚酒带果肉一起) 。
2、吉利丁片用凉水泡软 。
3、桑葚酒放料理机里打搅成汁 。
4、淡奶油加入糖粉 ， 打发至还能流动状 。
5、将桑葚酒倒入打发的淡奶油里 。
6、再将淡奶油和桑葚酒混合打搅至六七成发即可 。
7、吉利丁片放入50克清水里 ， 放微波炉里微波30秒取出 ， 坐凉水降温 。
8、待吉利丁片凉至不烫手时 ， 倒入慕斯糊里 。
9、将其拌匀 。
10、用锡纸将模具底下包起 。
11、再将慕斯糊倒入模具中 ， 放冰箱冷藏4小时以上即可脱模食用 。
2、加入牛奶和鸡蛋 盐 糖搅拌均匀 ， 泡至1小时 。
【【桑葚怎么吃】桑葚如何吃桑葚的做法大全】 3、加入面粉和酵母揉成团 。
4、在加入黄油摔打出筋 。
5、20分钟就可以揉出漂亮的筋膜 。
6、盖上保鲜膜发酵到2倍大 。
7、排气、分割成4份 ， 滚圆 ， 盖上保鲜膜 ， 室温静置15-20分钟 。
8、取一份面团 ， 再分成3小分 。
9、取一小份 ， 擀成长面片 。
10、在长面片的一侧抹上桑葚果酱 。
11、从有果酱的一面卷起 。封口捏紧成条状 。同样做好剩下的2小分面团 。
12、3根面条头部相连 。
13、按顺序编成辫子 ， 编到尾部捏紧 。
14、逐个做完 ， 码放在烤盘中 ， 进行最后发酵 。
15、室温发酵至2倍大 ， 表面刷全蛋液 ， 撒上黑芝麻 。
16、入预热180度的烤箱 ， 中下层 ， 上下火 ， 25分钟左右 。

【桑葚怎么吃】桑葚如何吃桑葚的做法大全

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桑葚怎么吃：桑葚果酱 材料：桑葚500g、白糖适量、柠檬汁适量 。
做法：
1、桑葚放入水中 ， 用流动的水冲洗 。
2、控干水分 。
3、将桑葚放入锅内 ， 加入桑葚果三分之一以上分量的白糖 。
4、开中火 ， 熬煮 ， 边煮边搅拌 。
5、果汁熬煮至粘稠 ， 用铲子将桑葚果弄碎 。
6、加入柠檬汁10毫升 。
7、继续熬煮至粘稠即可 。
8、晾凉 ， 捞出放入瓶中密封保存 。
【桑葚怎么吃】桑葚如何吃桑葚的做法大全

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