我们胃里的食物经过一夜的消化已经所剩无几,所以第二天一大早需要葡萄糖来提供营养,那么早上可以空腹吃鸡蛋吗?早上可以空腹吃鸡蛋吗最好不要空腹吃鸡蛋 。
因为早上空腹时最需要的就是葡萄糖,而鸡蛋的营养都是蛋白质,所以,由于体内葡萄糖的缺少,就会将蛋白质转换成葡萄糖,那就不能充分吸收到蛋白质 。
【早上可以空腹吃鸡蛋吗 早上可以空腹吃鸡蛋吗】
每天能吃多少个鸡蛋从营养学的观点看,为了保证平衡膳食、满足机体需要,又不致营养过剩,在一般情况下,老年人每天吃1~2个比较好 。
对于身体健康的青年,从事脑力劳动或轻体力劳动的,每天吃1~2个鸡蛋也比较合适;从事重体力劳动,消耗营养多的每天可吃2~3个鸡蛋 。少年和儿童,由于长身体,代谢快,每天也身体健可吃2~3个 。
吃鸡蛋有什么好处1、健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力 。
2、保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能 。
3、延缓衰老 鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库” 。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一 。
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