1、准备所有材料:蓝莓125克 , 淡奶油250ml , 中粉200克 , 黄油50克 , 糖50克 , 鸡蛋2个 , 泡打粉6克 , 盐3克 。
2、面粉 , 盐 , 糖 , 泡打粉 , 苏打粉 , 搅拌均匀 , 加入蓝莓 。
3、鸡蛋 , 奶油 , 搅拌均匀 。
4、将两者混合 , 搅拌均匀即可 , 不要过度搅拌!
5、放入抹油的杯子 , 或者加上纸杯蛋糕纸托 。
6、入烤箱 , 190度烤15-20分钟即可!
【蓝莓玛芬蛋糕的做法 酸甜可口下午茶精致小甜点】7、成品口感松软 , 味道酸甜可口 , 寒冷的冬天也可以品尝到蓝莓的滋味!
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