宝宝鸡蛋饼的做法大全 _做法

葱花鸡蛋饼食材：鸡蛋2个、面粉1小勺、油、盐4克、葱5克。
做法：
① 小勺面粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐调味搅拌均匀;
② 锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。
② 平底锅内放入适量的油，用勺子将适量面糊舀入，盖上锅盖，煎至两面金黄中间熟透即可出锅。
鸡蛋豆渣饼食材：豆渣3勺、面粉、鸡蛋2个、韭菜、葱、油。
做法：
① 豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合，加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊;
② 平锅入油一点点倒入部分面糊摊平，煎至两面金黄即可。
做法：
① 鸡蛋打入进面粉里;黄瓜切成丝;加少许水将所有材料混合搅拌均匀，加少许食盐调味;
② 平底锅烧热后刷少许食油，取适量黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内，两面都煎至黄金后出锅即可。

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芹菜叶鸡蛋饼食材：芹菜叶、面粉、鸡蛋、牛奶、油、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：
① 芹菜叶浸泡洗净，切成碎末放到小盆里，打进两个鸡蛋，加盐、胡椒粉、一袋牛奶、适量面粉搅拌成稀面糊;
② 平底锅里放少许油，舀一勺稀面糊倒进去，端起锅晃匀，煎至两面金黄即可。

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香菇鸡蛋饼食材：面粉、鸡蛋、香菇、盐、葱、虾皮。
做法：
① 香菇洗净切碎;小葱切碎;虾皮切碎;鸡蛋打入碗中，取适量面粉放入其中，倒入适量的水搅拌均匀;
② 把切好的香菇碎，小葱和虾皮一起放入碗中加少许盐，搅拌均匀;
③ 平底锅倒入少量油，两面煎至金黄即可出锅。

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鸡蛋灌饼食材：面粉、鸡蛋2个、韭菜、油、盐。
做法：
① 取适量面粉，加清水，用筷子搅拌成大的颗粒状，再和成面团;
② 鸡蛋打散，切点韭菜末放进蛋液，再加点盐，拌匀备用;
③ 把和好的面团分成4个面剂，先取两个面剂擀成两张圆面皮，把蛋液倒在面皮上，再盖上另一张面皮，用手捏紧饼的边缘，再切去多余的部分，一个饼坯就做好了。面皮要擀得薄一点，蛋液要尽量倒的均匀些;
④ 平底锅倒入一层薄油，烧热后放入饼坯，煎到两面都变成金黄色就可以了，取出切块即可。
【宝宝鸡蛋饼的做法大全】