炒白芝麻怎么炒 怎么炒白芝麻

1、先将锅洗净 , 大火加热至水分蒸发完 , 转为小火 。
2、倒入白芝麻后不停的翻炒 , 炒至香气冒出即可 。
3、关火 , 待白芝麻冷下来后 , 放入塑料袋火瓶内封口储存 。
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4、芝麻种子含油分55% , 除供食用外 , 又可榨油 , 油供食用及妇女涂头发之用 , 亦供药、用 , 作为软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂 。种子有黑白二种之分 , 黑者称黑脂麻 , 白者称为白脂麻 。

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