食用具有生津降火、润肺止咳、防治咽喉肿痛作用的食物对咽炎进行预防或者辅助治疗，下面介绍几种食疗方法 。芝麻红糖粥将芝麻炒熟，研成细末 。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用 。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症 。
荸荠萝卜汁将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁 。每日饮汁数小杯，连服3~5日，便可清热利咽，开音化痰 。
枸杞粥选用枸杞子15克，糯米150克 。将糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可 。每天服用1碗，具有滋阴润喉的功效 。
大海生地茶胖大海5个、生地12克、冰糖30克、茶适量，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右后饮用 。
银耳沙参鸡蛋饮银耳10克、北沙参10克、加水适量熬煮取汁，然后打入鸡蛋1~2个，蛋熟后加适量冰糖服用 。适用于治疗阴虚肺燥引起的咽干喉痛 。
蜂蜜茶【咽炎食疗吃什么 咽炎食疗吃什么水果】 取适量茶叶置于杯中，用沸水泡茶，等凉后加适量蜂蜜搅匀饮用，每隔半小时喝1次，连用数日即可 。
双根大海茶板蓝根15克、山豆根10克、甘草10克、胖大海5克，用沸水冲泡，盖闷20分钟后即可当茶水饮用 。
罗汉果茶取1个罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后饮用 。每日1~2次，每次1个 。
甘蔗萝卜饮用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯，新鲜百合100克或百合干50克，将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁，冰箱冷藏 。每天临睡前服用1杯，具有滋阴降火的功效 。
丝瓜将经霜老丝瓜1条洗净，切取1节约20克，然后把这1节丝瓜的皮、瓤、籽一起切碎，装入碗内，加水适量，上锅蒸20分钟，加白糖1汤匙调匀，去瓜皮、瓤、籽，取其汁，趁热慢慢咽下，能达到清热、消肿、降火、止痛的目的 。
蜜枣甘草汤选用蜜枣8枚，生甘草6克，将蜜枣、生甘草加清水两碗，煎至一碗，去渣即可 。每日两次 。有补中益气、润肺止咳之功效 。
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