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红糖可以和牛奶一起喝吗

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红糖可以和牛奶一起喝吗一般不建议将红糖和牛奶一起喝，因为牛奶中含有丰富的蛋白质，而蛋白质遇到酸、碱后，会发生凝胶或沉淀，而红糖质地较粗，含非糖物质较多，其中含有一定量的草酸和苹果酸等，当牛奶加入红糖，有机酸达到一定含量时，就会使牛奶变性沉淀 。因此牛奶和红糖只能分别食用，才能发挥各自的营养价值 。
红糖不能和什么一起吃1、红糖+牛肉：腹胀
牛肉与红糖不能同食 。牛肉是一种大众化的肉食，补益作用较强，营养成分容易为人体所吸收，有一定的食疗价值，但与红糖同食会产生不良生化反应，引起腹胀 。
【红糖可以和牛奶一起喝吗】
2、红糖+松花蛋：引起中毒
松花蛋不宜与红糖同食 。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应 。产生变性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的 。
3、红糖+牛奶：营养价值降低
喝牛奶时不宜加红糖 。红糖中的草酸会使牛奶蛋白质发生变性，引起消化功能失调，甚至阻碍铁等微量元素的吸收，从而发生“牛奶性贫血” 。所以喝牛奶时不要加红糖，但可以适量加些白糖或冰糖调味 。
4、红糖+生鸡蛋：引起中毒
红糖与生鸡蛋相克，同食会引起中毒 。
5、红糖+豆浆：不利于营养的吸收
很多人在喝豆浆的时候喜欢加一些糖，特别是一些女性喜欢加红糖，但其实豆浆和红糖一起食用会大大破坏豆浆的营养成分 。豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收 。因此喜欢甜味豆浆的女性最好选择白糖或冰糖，尽量不要在豆浆中加红糖了 。
6、红糖+竹笋：对人体不利
红糖甘温，竹笋甘寒，食物药性稍有抵触 。但所说的相克主要在于二者生化成分复杂 。竹笋蛋白中含有16---18种氨基酸，其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中，易形成赖氨酸糖基，这种物质对人体不利 。

红糖可以和牛奶一起喝吗

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