1、火腿土豆泥
原料:火腿肉、土豆、黄油 。
步骤:
1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂 , 去皮、碾碎;
2.取一大片火腿肉(市场上袋装的) , 将硬皮、肥肉、筋去掉 , 把余下的火腿肉切碎;
3.把土豆泥、碎火腿拌在一起 , 加入一小块黄油;
4.吃时上锅蒸5分钟 。
2、葡萄干土豆泥
原料:葡萄干、土豆、蜂蜜 。
步骤:
1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂 , 去皮 , 碾碎;
2.取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状 , 加入适量蜂蜜;
【有助宝宝断奶的营养食谱婴儿】 3.吃时上锅蒸5分钟 。
3、花豆腐
原料:豆腐、青菜、鸡蛋、盐 。
步骤:
1.取半个鸡蛋大的一块豆腐 , 用火煮并研碎;
2.取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后 , 用开水烫一下 , 剁碎;
3.取一个鸡蛋煮熟 , 取出蛋黄备用;
4.将豆腐、青菜拌在一起 , 加适量盐 , 将鸡蛋黄研碎撒在上面;
5.吃时上锅蒸5-8分钟 。注意豆腐不要煮老 , 青菜不可用菠菜替换 。
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