蔬菜鸡肉粥
【蔬菜鸡肉粥】 这道食谱是合并富含蛋白质的鸡肉和富含维生素、无机物的蔬菜的主食 。对于没有食欲的孩子来说 , 粥是非常好的食物 。
原料:江米、鸡肉、洋葱、胡萝卜、蘑菇
制作方法:
①洗净江米 , 泡在水里 。
②收拾鸡肉 , 用水煮烂 。汤留着做粥用 。肉撕成小块 。
③将洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜切成小丁 。
④将泡好的江米、切好的蔬菜放入汤中 , 加热 , 不时搅拌 。
⑤加入撕好的鸡肉 , 小火加热 , 最后用盐调味 。
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