牛油果是一种营养价值很丰富的水果 ， 虽然市场上很常见 ， 但由于价格比较昂贵 ， 所以很多人对牛油果并不十分了解 ， 那下面就一起来看看吧 。牛油果夏天的时候有吗有的 。
牛油果一般在夏秋季节成熟 ， 但是市场上一年四季都可以见到牛油果 ， 所以牛油果确实是一年四季都可以食用的 ， 因为牛油果营养价值丰富 ， 如今也受到越来越多人的喜爱 。
牛油果适合什么时候吃饭前半小时 在饭前半小时食用牛油果 ， 可以让牛油果中的营养成分最大程度的被人体吸收 。
饭后2小时 牛油果中含有一定量的水分及膳食纤维 ， 这两种物质有软化粪便 ， 促进肠道蠕动的作用 ， 所以在饭后2小时食用牛油果 ， 可以促进食物的消化 ， 预防便秘 。【牛油果的夏天什么意思 牛油果夏天的时候有吗】
牛油果怎么挑选1、观察表皮 一般生的牛油果会呈现鲜绿色 ， 愈加成熟其表面的皮的颜色就会逐渐变黑 ， 这个时候的牛油果吃起来口感才是最好的 ， 我们在挑选牛油果的时候 ， 可以选择墨绿色的 ， 熟透了 ， 口感十分好 。
2、手感 如果牛油果的颜色上没有太大的差别 ， 我们可以感受其手感 ， 将牛油果拿在手里感觉 。太硬或者太软都不建议购买 ， 因为太硬的牛油果一般都是生的 ， 味道吃起来很涩 ， 但是太软的话说明放置的时间久了 ， 放坏了 ， 不建议购买 。一般选择软硬程度适中的即可 。
3、触摸外表 要是还学不会牛油果如何挑选 ， 也可以触摸牛油果的外表 ， 表面上是坑坑洼洼的那种小疙瘩 ， 其实是最新鲜的 。相反那种牛油果的外皮十分光滑的 ， 很有可能就是生过病的 。
4、果柄颜色 我们也可以将牛油果的果柄拔掉 ， 然后观察果柄和牛油果的连接处 ， 若是出现深棕色 ， 那么说明其内部已经损坏了 ， 这种牛油果最好不要购买 ， 肯定是不新鲜的 。
5、整体感觉 我们在购买牛油果的时候 ， 要将其拿在手里整体感觉 ， 观察其外部是否有伤口 ， 如果有划伤 ， 或者果皮有外露的现象 ， 其内部都已经被污染了 ， 这种也是不适宜购买的 。
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