1、大闸蟹1000克,粗盐150克,花椒10克 。
【盐焗蟹的做法 怎样做盐焗蟹】2、大闸蟹用刷子刷洗干净 。
3、洗净后的大闸蟹沥去水份 。
4、锅中放入粗盐 。
5、加入几粒花椒 。
6、慢慢炒至粗盐变黄 。
7、将洗好的螃蟹放入盐上 。
8、转小火盖上盖慢慢焗 。
9、等一面变黄后翻面再继续焗另一面 。
10、十五分钟后即可出锅 。
相关经验推荐
- 牡蛎的家常做法 怎样做家常牡蛎
- 手机号加入黑名单怎么移除 手机号移除黑名单的步骤
- 羊奶粉or牛奶粉的营养价值
- 白萝卜拌牛奶白萝卜拌牛奶的做法
- 胡萝卜瘦肉粥胡萝卜瘦肉粥的做法
- 凉拌芹菜凉拌芹菜的做法
- 猪蹄百合猪蹄百合的做法
- 奶粉配方中的糖怎么看
- 干贝菠菜羹干贝菠菜羹的做法
- 猪肝鸡蛋粥猪肝鸡蛋粥的做法